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PHAIDONSunny Days, Taco Nights
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"El renombrado chef mexicano Enrique Olvera presenta la guía definitiva para preparar y disfrutar de los auténticos tacos. Enrique Olvera es conocido por la refinada cocina mexicana que sirve en sus restaurantes de fama mundial, incluido el famoso Pujol de Ciudad de México. Sin embargo, su verdadera pasión son los tacos cotidianos, que considera la más ""democrática"" de todas las comidas. En Días de sol, noches de tacos, Olvera presenta una exploración en profundidad de la historia del taco y de los muchos tipos, ingredientes y acompañamientos diferentes, y mucho más.
- Formato: 27cmx 20,5cm
- Número de páginas: 224
- Encuadernación flexible
- Número ISBN: ISBN: 9781838669881"
| Article Number: | 9781838669881 |
| Género: | men,women |
| Color: | Multi |
| Material: | 100% Papel |
Descripción
"El renombrado chef mexicano Enrique Olvera presenta la guía definitiva para preparar y disfrutar de los auténticos tacos. Enrique Olvera es conocido por la refinada cocina mexicana que sirve en sus restaurantes de fama mundial, incluido el famoso Pujol de Ciudad de México. Sin embargo, su verdadera pasión son los tacos cotidianos, que considera la más ""democrática"" de todas las comidas. En Días de sol, noches de tacos, Olvera presenta una exploración en profundidad de la historia del taco y de los muchos tipos, ingredientes y acompañamientos diferentes, y mucho más.
- Formato: 27cmx 20,5cm
- Número de páginas: 224
- Encuadernación flexible
- Número ISBN: ISBN: 9781838669881"
| Article Number: | 9781838669881 |
| Género: | men,women |
| Color: | Multi |
| Material: | 100% Papel |
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